Lillet é um aperitivo francês originário da pequena aldeia de Pondensac, localizada ao sul da região de Bordeaux. Em 1872, Paul e Raymond Lillet fundaram a empresa Maison Lillet Frères – uma distribuidora de licores, vinhos e destilados de alta qualidade. Empresários experientes e notáveis conhecedores de vinhos, criaram, então, a versão original do aperitivo.
Com notas frutadas e herbais, Lillet é perfeito para ser consumido puro ou para integrar a receita de cocktails inesquecíveis, como o Vesper ou Corpse Reviver.
Lillet Blanc conta com a combinação de diversos vinhos próprios da região de Bordeaux, licores de laranja e refinados com casca de chinchona – também utilizada como matéria-prima para tônicas. Tradicionalmente, o aperitivo é maturado em barris de carvalho por um período de oito a 12 meses.
Lillet tem 17% de graduação alcoólica e é vendido no Brasil em garrafas de 750 ml.
